Таблица калорийности продуктов
Таблица калорийности продуктов питания необходима для лучшего построения диеты. Если Вы правильно сбалансируете свой рацион, исчезнут проблемы с лишним весом, уровнем сахара и тд. Этот самый полный вариант таблицы калорийности на 100 грамм поможет Вам ориентироваться среди списков продуктов питания, и выбирать самые полезные.
В таблице бжу можно сортировать продукты по калорийности – по убыванию или возрастанию. Также сортировка работает для всех остальных столбцов таблицы. Вы можете сортировать продукты по количеству белка, углеводов, жиров, хлебных единиц, натрия и пищевых волокон.
- Сортировка по ХЕ поможет правильно составить диабетический рацион. Врачи рекомендуют употреблять не больше 25 ХЕ в день. При этом точное количество единиц может Вам сказать только Ваш лечащий эндокринолог. Вы также можете воспользоваться отдельной таблицей ХЕ продуктов. В ней вы узнаете, что такое хлебная единица, и зачем ее нужно вычислять при проблемах с сахаром в крови и диабете.
- Сортировка по белку поможет в насыщении своего рациона белковой пищей. Исследования показывают, что для здоровой работы организма необходимо употреблять 1 грамм белка на 1 кг массы тела.
- Сортировка по жирам и углеводам поможет людям, нуждающимся в корректировке питания для похудения. Считается, что жиров нужно есть не больше 1 грамма на половину Вашей массы тела. То есть, если Вы весите 80 кг, то суточная доза жира должна быть не больше 40 грамм. Рекомендуемое количество углеводов – 2 грамма на 1 кг массы тела. Но это норма не относится к диабетикам, которым нужно ограничивать количество углеводов.
Для поиска по таблице калорийности продуктов используйте меню слева. Нажав на название раздела, Вас сразу перенесет на необходимую таблицу. Еще можно прокручивать таблицы с помощью колесика мышки. В любой момент вы можете нажать на кнопку “Вернуться наверх”, и опять окажитесь в начале таблицы.
Для более удобного подсчета съеденного можете воспользоваться калькулятором питания на этом сайте. Он находится в соседней вкладке. Даже если у Вас нет диабета, такой калькулятор поможет посчитать бжу блюд, которые можно потом сохранить в своем профиле.
- Алкоголь
- Бобовые
- Бобовые консервы
- Варенье
- Грибы
- Жир
- Заменители сахара
- Икра
- Квашеные и соленые овощи
- Колбасные изделия
- Кондитерские изделия
- Крупы
- Макаронные изделия
- Масло
- Молочные продукты
- Морепродукты
- Мороженое
- Мука
- Мясные консервы
- Мясо
- Напитки
- Овощи
- Овощные консервы
- Орехи
- Птица
- Рыба копченая
- Рыба свежая
- Рыба соленая
- Рыбные консервы
- Семена
- Соусы
- Специи
- Субпродукты
- Сухофрукты
- Сыр
- Травы
- Фрукты
- Хлебобулочные изделия
- Ягоды
- Яйца
Алкоголь
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Вина десертные | 0.50 | 0.00 | 20.00 | 172.00 | 2.00 | 1.60 | 17.00 |
Вина крепкие | 0.40 | 0.00 | 12.00 | 163.00 | 1.20 | 1.60 | 15.00 |
Вина ликерные | 0.50 | 0.00 | 30.00 | 212.00 | 3.00 | 1.60 | 17.00 |
Вина полудесертные | 0.40 | 0.00 | 12.00 | 140.00 | 1.20 | 1.60 | 17.00 |
Вина полусладкие | 0.20 | 0.00 | 5.00 | 88.00 | 0.50 | 1.60 | 10.00 |
Вина полусухие | 0.30 | 0.00 | 2.50 | 78.00 | 0.25 | 1.60 | 10.00 |
Вина сладкие | 0.20 | 0.00 | 8.00 | 100.00 | 0.80 | 1.60 | 10.00 |
Вина сухие | 0.20 | 0.00 | 0.30 | 64.00 | 0.03 | 1.60 | 10.00 |
Вино белое сухое столовое | 0.00 | 0.00 | 0.60 | 66.00 | 0.06 | ||
Водка | 0.00 | 0.00 | 0.40 | 235.00 | 0.04 | 0.00 | 10.00 |
Коньяк | 0.00 | 0.00 | 1.50 | 239.00 | 0.15 | 0.10 | 10.00 |
Ликер вишневый | 0.00 | 0.00 | 40.00 | 299.00 | 4.00 | 1.40 | 10.00 |
Пиво светлое 11% сухих в-в | 0.30 | 0.00 | 4.60 | 42.00 | 0.46 | 0.00 | 15.00 |
Пиво светлое 20% сухих в-в | 0.40 | 0.00 | 7.60 | 75.00 | 0.76 | 0.00 | 30.00 |
Пиво темное 13 % сухих в-в | 0.30 | 0.00 | 5.70 | 48.00 | 0.57 | 0.00 | 20.00 |
Пиво темное 20% сухих в-в | 0.40 | 0.00 | 8.70 | 74.00 | 0.87 | 0.00 | 40.00 |
Бобовые
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Горох зеленый ,свежий | 5.00 | 0.20 | 8.30 | 55.00 | 0.83 | 5.50 | 2.00 |
Горох зерно | 20.50 | 2.00 | 49.50 | 298.00 | 4.95 | 11.20 | 33.00 |
Кукуруза, зерно | 10.30 | 4.90 | 60.00 | 325.00 | 6.00 | 9.60 | 27.00 |
Маш | 23.50 | 2.00 | 46.00 | 300.00 | 4.60 | 11.10 | 40.00 |
Нут | 20.10 | 4.32 | 46.16 | 309.00 | 4.616 | 9.90 | 72.00 |
Соевое молоко | 3.00 | 2.00 | 6.00 | 54.00 | 0.60 | 1.00 | 51.00 |
Соя | 34.90 | 17.30 | 17.30 | 364.00 | 1.73 | 13.50 | 6.00 |
Фасоль зерно | 21.00 | 2.00 | 47.00 | 298.00 | 4.70 | 12.40 | 40.00 |
Фасоль стручок | 2.50 | 0.30 | 3.00 | 23.00 | 0.30 | 3.40 | 2.00 |
Чечевица | 24.00 | 1.50 | 46.30 | 295.00 | 4.63 | 11.50 | 55.00 |
Чина | 24.40 | 2.20 | 41.30 | 286.00 | 4.13 | 4.90 | 49.00 |
Бобовые консервы
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Горошек зеленый, консервы | 3.10 | 0.20 | 6.50 | 40.00 | 0.65 | 4.90 | 360.00 |
Кукуруза, консервы | 2.20 | 0.40 | 11.20 | 58.00 | 1.12 | 0.50 | 400.00 |
Стручковая фасоль, консервы | 1.20 | 0.10 | 2.40 | 16.00 | 0.24 | 2.60 | 560.00 |
Фасоль консерва | 7.00 | 0.00 | 16.00 | 91.00 | 1.60 | 25.02 | 134.00 |
Варенье
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Варенье из айвы | 0.40 | 0.20 | 70.60 | 273.00 | 7.06 | 1.30 | 6.00 |
Варенье из груши | 0.30 | 0.20 | 70.80 | 273.00 | 7.08 | 1.30 | 1.00 |
Варенье из клубники | 0.30 | 0.10 | 74.00 | 285.00 | 7.40 | 1.70 | 13.00 |
Варенье из малины | 0.60 | 0.20 | 70.40 | 273.00 | 7.04 | 2.00 | 14.00 |
Варенье из мандаринов | 0.70 | 0.20 | 75.90 | 294.00 | 7.59 | 1.10 | 14.00 |
Варенье из персиков | 0.50 | 0.00 | 66.80 | 258.00 | 6.68 | 0.40 | 13.00 |
Варенье из рябины | 0.40 | 0.00 | 74.80 | 387.00 | 7.48 | 1.80 | 19.00 |
Варенье из сливы | 0.40 | 0.30 | 74.20 | 288.00 | 7.42 | 0.40 | 1.00 |
Варенье из яблок | 0.40 | 0.30 | 68.20 | 265.00 | 6.82 | 0.80 | 1.00 |
Грибы
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Белый гриб | 3.70 | 1.70 | 1.10 | 34.00 | 0.11 | 3.20 | 6.00 |
Белый гриб, маринованный | 3.00 | 0.50 | 2.00 | 24.00 | 0.20 | 1.00 | 0.00 |
Белый гриб, сушеный | 30.30 | 14.30 | 9.00 | 286.00 | 0.90 | 26.00 | 41.00 |
Груздь | 1.80 | 0.80 | 1.10 | 18.50 | 0.11 | 1.50 | 0.00 |
Лисички | 1.50 | 1.00 | 1.00 | 19.00 | 0.10 | 7.00 | 3.00 |
Маслята | 0.90 | 0.40 | 3.20 | 19.20 | 0.32 | 1.20 | 0.00 |
Опята | 2.20 | 1.20 | 0.50 | 22.00 | 0.05 | 5.10 | 5.00 |
Подберезовики | 2.10 | 0.80 | 1.20 | 20.00 | 0.12 | 5.10 | 3.00 |
Подосиновики | 3.30 | 0.50 | 1.20 | 22.00 | 0.12 | 6.00 | 6.00 |
Рыжик | 1.90 | 0.80 | 2.00 | 22.00 | 0.20 | 2.20 | 6.00 |
Сыроежки | 1.70 | 0.70 | 1.50 | 19.00 | 0.15 | 5.50 | 4.00 |
Шампиньоны | 4.30 | 1.00 | 0.10 | 27.00 | 0.01 | 2.60 | 6.00 |
Жир
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Бараний жир | 0.00 | 99.70 | 0.00 | 897.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Говяжий жир | 0.00 | 99.70 | 0.00 | 897.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Жир из печени трески | 0.00 | 99.80 | 0.00 | 898.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Куриный жир | 0.00 | 99.70 | 0.00 | 897.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Растительный жир | 0.00 | 99.80 | 0.00 | 898.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Сало | 1.40 | 92.80 | 0.00 | 840.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Сало соленое | 1.40 | 90.00 | 0.00 | 815.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Свиной жир | 0.00 | 99.70 | 0.00 | 897.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Заменители сахара
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Ксилит | 0.00 | 0.00 | 97.90 | 367.10 | 9.79 | 0.00 | 0.00 |
Мальтит | 0.00 | 0.00 | 50.00 | 210.00 | 5.00 | ||
Сахарин | 0.00 | 0.00 | 0.20 | 20.00 | 0.02 | 0.00 | 0.00 |
Сорбит | 0.00 | 0.00 | 94.50 | 354.40 | 9.45 | 0.00 | 0.00 |
Стевиозид | 0.00 | 0.00 | 68.00 | 272.00 | 6.80 | ||
Стевия листья | 0.00 | 0.00 | 0.10 | 18.00 | 0.01 | 0.00 | 0.00 |
Фруктоза | 0.00 | 0.00 | 99.80 | 399.00 | 9.98 | 0.00 | 0.00 |
Эритрит | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Икра
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Икра белужья, зернистая | 26.80 | 13.80 | 0.80 | 235.00 | 0.08 | 0.00 | 1630.00 |
Икра горбуши, зернистая | 30.60 | 11.50 | 1.00 | 230.00 | 0.10 | 0.00 | 2245.00 |
Икра кеты, зернистая | 31.50 | 13.20 | 1.00 | 249.00 | 0.10 | 0.00 | 2284.00 |
Икра минтая, пробойная | 27.90 | 1.80 | 1.10 | 132.00 | 0.11 | 0.00 | 2206.00 |
Икра осетровая, зернистая | 28.40 | 9.30 | 0.60 | 200.00 | 0.06 | 0.00 | 1620.00 |
Икра осетровая, паюсная | 38.20 | 14.50 | 1.50 | 289.00 | 0.15 | 0.00 | 2022.00 |
Икра севрюги, зернистая | 28.20 | 11.70 | 0.70 | 221.00 | 0.07 | 0.00 | 1699.00 |
Квашеные и соленые овощи
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Капуста белокочанная, квашеная | 1.80 | 0.10 | 3.00 | 23.00 | 0.30 | 2.00 | 930.00 |
Капуста цветная, маринованная | 2.50 | 0.30 | 4.20 | 28.40 | 0.42 | 2.10 | 10.00 |
Морковь, квашеная | 1.30 | 0.10 | 4.50 | 26.00 | 0.45 | 1.20 | 0.00 |
Огурец, маринованный | 2.80 | 0.00 | 1.30 | 16.10 | 0.13 | 0.50 | 0.00 |
Огурец, соленый | 0.80 | 0.10 | 1.70 | 13.00 | 0.17 | 0.80 | 1111.00 |
Перец сладкий, маринованный | 1.30 | 0.10 | 4.90 | 24.50 | 0.49 | 1.90 | 2.00 |
Помидоры, маринованные | 1.70 | 0.20 | 1.80 | 15.40 | 0.18 | 0.90 | 0.00 |
Помидоры, соленые | 1.10 | 0.10 | 1.60 | 13.00 | 0.16 | 0.80 | 0.00 |
Свекла, квашеная | 1.30 | 0.00 | 6.00 | 32.00 | 0.60 | 0.90 | 0.00 |
Колбасные изделия
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Буженина | 15.00 | 50.00 | 0.00 | 510.00 | 0.00 | 0.00 | 1000.00 |
Ветчина в форме | 22.60 | 20.90 | 0.00 | 278.50 | 0.00 | 0.00 | 903.00 |
Ветчина особая | 17.60 | 6.20 | 0.00 | 126.00 | 0.00 | 0.00 | 955.00 |
Грудинка свиная, копчено-запеченная | 10.00 | 52.70 | 0.00 | 514.00 | 0.00 | 0.00 | 1087.00 |
Грудинка свиная, сырокопченая | 8.90 | 63.30 | 0.00 | 605.00 | 0.00 | 0.00 | 1608.00 |
Колбаса вареная, говяжья | 15.00 | 11.70 | 0.20 | 165.00 | 0.02 | 0.10 | 959.00 |
Колбаса вареная, диабетическая | 12.10 | 22.80 | 0.00 | 254.00 | 0.00 | 0.00 | 839.00 |
Колбаса вареная, диетическая | 12.10 | 13.50 | 0.00 | 170.00 | 0.00 | 0.00 | 822.00 |
Колбаса вареная, для завтрака | 13.00 | 13.90 | 2.40 | 187.00 | 0.24 | 0.10 | 981.00 |
Колбаса вареная, докторская | 12.80 | 22.20 | 1.50 | 257.00 | 0.15 | 0.00 | 828.00 |
Колбаса вареная, зеленоградская с уткой | 17.20 | 12.10 | 2.20 | 187.00 | 0.22 | 0.10 | 950.00 |
Колбаса вареная, любительская | 12.20 | 28.00 | 0.10 | 301.00 | 0.01 | 0.00 | 900.00 |
Колбаса вареная, молочная | 11.70 | 22.80 | 0.20 | 252.00 | 0.02 | 0.00 | 835.00 |
Колбаса вареная. русская | 11.50 | 27.90 | 1.70 | 302.00 | 0.17 | 0.10 | 984.00 |
Колбаса вареная, свиная | 10.80 | 25.80 | 0.50 | 277.00 | 0.05 | 0.10 | 896.00 |
Колбаса вареная, столовая | 11.10 | 20.20 | 1.80 | 234.00 | 0.18 | 0.10 | 1021.00 |
Колбаса вареная, телячья | 13.20 | 28.30 | 0.30 | 308.00 | 0.03 | 0.30 | 883.00 |
Колбаса вареная, чайная | 11.70 | 18.40 | 1.70 | 216.00 | 0.17 | 0.20 | 1057.00 |
Колбаса варено-копченая | 20.00 | 30.00 | 0.00 | 350.00 | 0.00 | 0.00 | 1500.00 |
Колбаса варено-копченая, любительская | 17.20 | 39.00 | 0.20 | 420.00 | 0.02 | 0.00 | 1544.00 |
Колбаса варено-копченая, московская | 19.10 | 36.60 | 0.20 | 406.00 | 0.02 | 0.00 | 1510.00 |
Колбаса полукопченая, армавирская | 15.10 | 40.10 | 0.30 | 423.00 | 0.03 | 0.10 | 1622.00 |
Колбаса полукопченая, краковская | 16.20 | 44.60 | 0.00 | 466.20 | 0.00 | 0.00 | 1467.00 |
Колбаса полукопченая, минская | 23.00 | 17.40 | 2.70 | 258.70 | 0.27 | 0.00 | 1636.00 |
Колбаса полукопченая, одесская | 14.80 | 38.10 | 0.30 | 402.00 | 0.03 | 0.00 | 1505.00 |
Колбаса полукопченая, полтавская | 16.40 | 39.00 | 0.00 | 416.60 | 0.00 | 0.00 | 1622.00 |
Колбаса полукопченая, таллинская | 17.10 | 33.80 | 0.20 | 373.00 | 0.02 | 0.00 | 1458.00 |
Колбаса полукопченая, украинская | 16.50 | 34.40 | 0.00 | 375.60 | 0.00 | 0.00 | 1630.00 |
Колбаса сырокопченая, дорожная | 17.00 | 47.70 | 0.40 | 498.00 | 0.04 | 0.00 | 1748.00 |
Колбаса сырокопченая, московская | 24.80 | 41.50 | 0.00 | 472.70 | 0.00 | 0.00 | 2036.00 |
Колбаса сырокопченая, столичная | 24.00 | 43.40 | 0.00 | 486.60 | 0.00 | 0.00 | 2215.00 |
Корейка копчено-запеченная, свинина | 10.20 | 48.20 | 0.00 | 475.00 | 0.00 | 0.00 | 1134.00 |
Корейка сырокопченая, свинина | 10.50 | 47.40 | 0.00 | 469.00 | 0.00 | 0.00 | 1617.00 |
Мясной хлеб ветчинный | 12.90 | 21.80 | 1.90 | 256.00 | 0.19 | 0.10 | 1001.00 |
Мясной хлеб говяжий | 10.50 | 23.90 | 1.40 | 263.00 | 0.14 | 0.10 | 877.00 |
Окорок варено-копченый | 15.00 | 50.00 | 0.00 | 510.00 | 0.00 | 0.00 | 1000.00 |
Окорок тамбовский вареный | 14.30 | 25.60 | 0.00 | 288.00 | 0.00 | 0.00 | 967.00 |
Охотничьи колбаски | 25.30 | 40.00 | 0.30 | 463.00 | 0.03 | 0.10 | 1468.00 |
Сардельки говяжьи | 11.40 | 18.20 | 1.30 | 215.00 | 0.13 | 0.20 | 823.00 |
Сардельки свиные | 10.10 | 31.60 | 1.80 | 322.00 | 0.18 | 0.10 | 898.00 |
Сервелат | 24.00 | 40.50 | 0.20 | 461.00 | 0.02 | 0.00 | 2226.00 |
Сосиски говяжьи | 10.40 | 20.10 | 0.80 | 226.00 | 0.08 | 0.00 | 891.00 |
Сосиски свиные | 11.80 | 30.80 | 0.00 | 324.40 | 0.00 | 0.00 | 826.00 |
Кондитерские изделия
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Агар | 4.00 | 0.00 | 76.00 | 301.00 | 7.60 | 0.00 | 0.00 |
Вафли | 3.20 | 2.80 | 81.10 | 342.10 | 8.11 | 0.80 | 5.00 |
Галеты | 9.70 | 10.20 | 65.60 | 393.00 | 6.56 | 3.20 | 550.00 |
Желатин | 87.20 | 0.40 | 0.70 | 355.00 | 0.07 | 0.00 | 11.00 |
Зефир | 0.80 | 0.10 | 79.80 | 326.00 | 7.98 | 1.00 | 27.00 |
Какао-порошок | 24.30 | 15.00 | 10.20 | 289.00 | 1.02 | 35.30 | 13.00 |
Конфеты | 3.00 | 28.00 | 55.00 | 470.00 | 5.50 | 2.00 | 23.00 |
Крекер | 9.20 | 14.10 | 67.70 | 417.60 | 6.77 | 0.10 | 38.00 |
Лукум | 0.80 | 0.70 | 79.40 | 316.00 | 7.94 | 0.00 | 5.00 |
Мармелад | 0.10 | 0.00 | 79.40 | 321.00 | 7.94 | 1.20 | 91.00 |
Мед | 0.80 | 0.00 | 80.30 | 328.00 | 8.03 | 0.00 | 10.00 |
Пастила | 0.50 | 0.00 | 80.00 | 324.00 | 8.00 | 0.80 | 16.00 |
Печенье | 7.50 | 11.80 | 74.90 | 417.00 | 7.49 | 0.00 | 36.00 |
Пряники | 4.80 | 2.80 | 77.70 | 335.80 | 7.77 | 0.00 | 11.00 |
Разрыхлитель | 2.45 | 0.27 | 33.09 | 121.33 | 3.309 | ||
Халва подсолнечная | 11.60 | 29.70 | 54.00 | 516.20 | 5.40 | 0.00 | 87.00 |
Шоколад горький 100% | 10.45 | 47.35 | 28.23 | 577.00 | 2.823 | 7.40 | 8.00 |
Шоколад горький 80% | 11.80 | 40.40 | 33.30 | 550.00 | 3.33 | 7.40 | 8.00 |
Шоколад молочный | 9.80 | 34.70 | 50.40 | 554.00 | 5.04 | 1.30 | 136.00 |
Крупы
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Булгур | 12.29 | 1.33 | 75.87 | 342.00 | 7.587 | 18.30 | 17.00 |
Гречка | 12.60 | 3.30 | 57.10 | 308.00 | 5.71 | 11.30 | 3.00 |
Киноа | 14.12 | 6.07 | 57.16 | 368.00 | 5.716 | 5.00 | 7.00 |
Кукурузная крупа | 8.30 | 1.20 | 71.00 | 328.00 | 7.10 | 4.80 | 7.00 |
Кус-кус | 12.76 | 0.64 | 72.43 | 376.00 | 7.243 | 5.00 | 10.00 |
Манная крупа | 10.30 | 1.00 | 70.60 | 333.00 | 7.06 | 3.60 | 0.00 |
Овес, зерно | 10.00 | 6.20 | 55.10 | 316.00 | 5.51 | 12.00 | 37.00 |
Овсянка | 12.30 | 6.10 | 59.70 | 342.00 | 5.97 | 8.00 | 35.00 |
Овсяные отруби | 17.30 | 7.03 | 66.22 | 246.00 | 6.622 | 15.40 | 4.00 |
Перловая крупа | 9.30 | 1.10 | 66.90 | 315.00 | 6.69 | 7.80 | 10.00 |
Просо, зерно | 11.20 | 3.90 | 54.60 | 298.00 | 5.46 | 13.90 | 28.00 |
Пшеничная крупа Артек | 11.00 | 1.20 | 68.50 | 329.00 | 6.85 | 4.60 | 17.00 |
Пшеничные отруби | 16.00 | 4.30 | 65.00 | 216.00 | 6.50 | 43.00 | 2.00 |
Пшено шлифованное | 11.50 | 3.30 | 66.50 | 342.00 | 6.65 | 3.60 | 10.00 |
Рис нешлифованный | 7.94 | 2.92 | 73.74 | 370.00 | 7.374 | 3.50 | 7.00 |
Рис пропаренный | 7.00 | 0.00 | 75.00 | 341.00 | 7.50 | 3.00 | 12.00 |
Рис шлифованный | 7.00 | 1.00 | 74.00 | 333.00 | 7.40 | 3.00 | 12.00 |
Рожь,зерно | 9.90 | 2.20 | 55.80 | 283.00 | 5.58 | 16.40 | 4.00 |
Сорго | 10.60 | 4.12 | 59.60 | 323.00 | 5.96 | 3.50 | 28.00 |
Толокно | 12.50 | 6.00 | 64.90 | 363.00 | 6.49 | 4.80 | 23.00 |
Тритикале | 12.80 | 2.00 | 54.60 | 293.00 | 5.46 | 2.60 | 5.00 |
Ячмень, зерно | 10.30 | 2.40 | 56.40 | 288.00 | 5.64 | 14.50 | 32.00 |
Ячневая | 10.00 | 1.30 | 65.40 | 313.00 | 6.54 | 8.10 | 15.00 |
Макаронные изделия
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Лапша арахисовая | 10.33 | 31.72 | 51.90 | 521.00 | 5.19 | 0.00 | 378.00 |
Лапша китайская, чоу мейн | 8.38 | 30.76 | 53.64 | 527.00 | 5.364 | 3.90 | 439.00 |
Лапша яичная | 14.16 | 4.44 | 67.97 | 384.00 | 6.797 | 3.30 | 21.00 |
Лапша яичная, со шпинатом | 14.61 | 4.55 | 70.32 | 382.00 | 7.032 | 6.80 | 72.00 |
Лапша японская, соба | 14.38 | 0.71 | 74.62 | 336.00 | 7.462 | 0.00 | 792.00 |
Лапша японская, сомен | 11.35 | 0.81 | 69.80 | 356.00 | 6.98 | 4.30 | 1840.00 |
Макароны из муки 1 сорта | 11.20 | 1.60 | 68.40 | 333.00 | 6.84 | 5.10 | 4.00 |
Макароны из муки в/с | 11.00 | 1.30 | 70.50 | 338.00 | 7.05 | 3.70 | 3.00 |
Макароны из цельнозерновой муки | 14.63 | 1.40 | 66.73 | 348.00 | 6.673 | 8.30 | 8.00 |
Макароны твердых сортов, вареные | 3.40 | 0.50 | 23.00 | 111.00 | 2.30 | 3.00 | 6.00 |
Масло
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Абрикосовое масло | 0.00 | 99.90 | 0.00 | 899.10 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Маковое масло | 0.00 | 99.80 | 0.00 | 898.20 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло арахисовое | 0.00 | 99.90 | 0.00 | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло горчичное | 0.00 | 99.80 | 0.00 | 898.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло какао | 0.00 | 99.90 | 0.00 | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло канолы | 0.00 | 99.90 | 0.00 | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло кокосовое | 0.00 | 99.90 | 0.00 | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло конопляное | 0.00 | 99.90 | 0.00 | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло кукурузное | 0.00 | 99.90 | 0.00 | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло льняное | 0.00 | 99.80 | 0.00 | 898.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло оливковое | 0.00 | 99.80 | 0.00 | 898.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло подсолнечное | 0.00 | 99.90 | 9.00 | 899.00 | 0.90 | 0.00 | 0.00 |
Масло сливочное 62% | 1.30 | 62.00 | 1.70 | 566.00 | 0.17 | 0.00 | 16.00 |
Масло сливочное 78% | 0.70 | 78.00 | 1.00 | 709.00 | 0.10 | 0.00 | 10.00 |
Масло сливочное 82% | 0.50 | 82.00 | 0.80 | 748.00 | 0.08 | 0.00 | 7.00 |
Масло соевое | 0.00 | 99.90 | 0.00 | 899.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Масло топленое | 0.20 | 99.00 | 0.00 | 892.00 | 0.00 | 0.00 | 4.00 |
Молочные продукты
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Ацидофилин 0% жирности | 3.00 | 0.05 | 3.90 | 31.00 | 0.39 | 0.00 | 53.00 |
Ацидофилин 1% жирности | 3.00 | 1.00 | 4.00 | 40.00 | 0.40 | 0.00 | 53.00 |
Ацидофилин 3,2% жирности | 2.90 | 3.20 | 3.80 | 59.00 | 0.38 | 0.00 | 53.00 |
Ацидофилин 3,2% жирности, сладкий | 2.80 | 3.20 | 8.60 | 77.00 | 0.86 | 0.00 | 53.00 |
Йогурт 1,5% жирности | 4.10 | 1.50 | 5.90 | 57.00 | 0.59 | 0.00 | 50.00 |
Йогурт 1,5% жирности, сладкий | 4.10 | 1.50 | 5.90 | 52.00 | 0.59 | 0.00 | 50.00 |
Йогурт 1,5% жирности, ягодный | 4.00 | 1.50 | 14.30 | 90.00 | 1.43 | 0.00 | 45.00 |
Йогурт 3,2% жирности | 5.00 | 3.20 | 3.50 | 68.00 | 0.35 | 0.00 | 52.00 |
Йогурт 3,2% жирности, сладкий | 5.00 | 3.20 | 8.50 | 87.00 | 0.85 | 0.00 | 50.00 |
Йогурт 6% жирности, сладкий | 5.00 | 6.00 | 8.50 | 112.00 | 0.85 | -0.03 | 50.00 |
Кефир 1% жирности | 3.00 | 1.00 | 4.00 | 40.00 | 0.40 | 0.00 | 50.00 |
Кефир 2,5% | 2.90 | 2.50 | 4.00 | 53.00 | 0.40 | 0.00 | 50.00 |
Кефир 3,2% | 2.90 | 3.20 | 4.00 | 59.00 | 0.40 | 0.00 | 50.00 |
Кефир, нежирный | 3.00 | 0.05 | 4.00 | 31.00 | 0.40 | 0.00 | 52.00 |
Кумыс из кобыльего молока | 2.10 | 1.90 | 5.00 | 50.00 | 0.50 | 0.00 | 34.00 |
Кумыс коровий | 2.10 | 1.90 | 5.00 | 44.30 | 0.50 | 0.00 | 34.00 |
Кумыс коровий, нежирный | 3.00 | 0.05 | 6.30 | 41.00 | 0.63 | 0.00 | 50.00 |
Масса творожная | 12.00 | 16.50 | 9.50 | 232.10 | 0.95 | 0.00 | 41.00 |
Масса творожная 20%, сладкая | 11.50 | 20.00 | 14.50 | 287.00 | 1.45 | 0.00 | 41.00 |
Масса творожная 23%, сладкая с изюмом | 7.10 | 23.00 | 27.10 | 345.00 | 2.71 | 0.60 | 40.00 |
Молоко ацидофильное дрожжевое 3,2% | 2.90 | 3.20 | 4.70 | 58.00 | 0.47 | 0.00 | 50.00 |
Молоко кобылье | 2.20 | 1.00 | 5.80 | 41.00 | 0.58 | 0.00 | 30.00 |
Молоко козье | 3.00 | 4.20 | 4.50 | 66.70 | 0.45 | 0.00 | 47.00 |
Молоко коровье белковое 1% | 4.30 | 1.00 | 6.40 | 52.00 | 0.64 | 0.00 | 52.00 |
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% | 3.00 | 0.05 | 4.90 | 30.80 | 0.49 | 0.00 | 52.00 |
Молоко коровье, с какао 3,2% | 2.90 | 3.20 | 4.70 | 58.00 | 0.47 | 0.00 | 50.00 |
Молоко коровье, топленое 0% | 3.00 | 0.05 | 5.00 | 32.00 | 0.50 | 0.00 | 50.00 |
Молоко коровье, топленое 1% | 3.00 | 1.00 | 4.80 | 40.00 | 0.48 | 0.00 | 50.00 |
Молоко коровье, топленое 6% | 3.00 | 6.00 | 4.70 | 83.60 | 0.47 | 0.00 | 50.00 |
Молоко обезжиренное сухое | 36.00 | 0.70 | 52.00 | 362.00 | 5.20 | 7.00 | 535.00 |
Молоко овечье | 5.60 | 7.70 | 4.80 | 109.70 | 0.48 | 0.00 | 26.00 |
Молоко пастеризованное 0% | 3.00 | 0.05 | 4.90 | 32.00 | 0.49 | 0.00 | 52.00 |
Молоко пастеризованное 1,5% | 3.00 | 1.50 | 4.80 | 45.00 | 0.48 | 0.00 | 50.00 |
Молоко пастеризованное 2,5% | 2.90 | 2.50 | 4.80 | 54.00 | 0.48 | 0.00 | 50.00 |
Молоко пастеризованное 3,2% | 2.90 | 3.20 | 4.70 | 60.00 | 0.47 | 0.00 | 50.00 |
Молоко пастеризованное 3,5% | 2.90 | 3.20 | 4.70 | 62.00 | 0.47 | 0.00 | 50.00 |
Молоко стерилизованное 1,5% | 3.00 | 1.50 | 4.80 | 45.00 | 0.48 | 0.00 | 50.00 |
Молоко стерилизованное 2,5% | 2.90 | 2.50 | 4.80 | 54.00 | 0.48 | 0.00 | 50.00 |
Молоко стерилизованное 3,2% | 3.00 | 3.20 | 4.70 | 60.00 | 0.47 | 0.00 | 50.00 |
Молоко стерилизованное 3,5% | 3.00 | 3.50 | 4.70 | 63.00 | 0.47 | 0.00 | 50.00 |
Простокваша 0% | 3.00 | 0.05 | 3.80 | 30.00 | 0.38 | 0.00 | 52.00 |
Простокваша 1% жирности | 3.00 | 1.00 | 4.10 | 40.00 | 0.41 | 0.00 | 51.00 |
Простокваша 2,5% | 2.90 | 2.50 | 4.10 | 53.00 | 0.41 | 0.00 | 51.00 |
Простокваша 3,2% | 2.90 | 3.20 | 4.10 | 59.00 | 0.41 | 0.00 | 51.00 |
Ряженка 1% жирности | 3.00 | 1.00 | 4.20 | 40.00 | 0.42 | 0.00 | 50.00 |
Ряженка 2,5% | 2.90 | 2.50 | 4.20 | 54.00 | 0.42 | 0.00 | 50.00 |
Ряженка 4% | 2.80 | 4.00 | 4.20 | 67.00 | 0.42 | 0.00 | 50.00 |
Ряженка 6% | 3.00 | 6.00 | 4.10 | 85.00 | 0.41 | 0.00 | 50.00 |
Сливки 10% | 2.70 | 10.00 | 4.50 | 119.00 | 0.45 | 0.00 | 40.00 |
Сливки 20% | 2.50 | 20.00 | 4.00 | 207.00 | 0.40 | 0.00 | 35.00 |
Сливки 35% | 2.20 | 35.00 | 3.20 | 337.00 | 0.32 | 0.00 | 31.00 |
Сливки 8% | 2.80 | 8.00 | 4.50 | 102.00 | 0.45 | 0.00 | 41.00 |
Сметана 10% | 2.70 | 10.00 | 3.90 | 119.00 | 0.39 | 0.00 | 50.00 |
Сметана 15% | 2.60 | 15.00 | 3.60 | 162.00 | 0.36 | 0.00 | 40.00 |
Сметана 20% | 2.50 | 20.00 | 3.40 | 206.00 | 0.34 | 0.00 | 35.00 |
Сметана 25% | 2.40 | 25.00 | 3.20 | 250.00 | 0.32 | 0.00 | 35.00 |
Сметана 30% | 2.30 | 30.00 | 3.10 | 293.00 | 0.31 | 0.00 | 32.00 |
Сметана 40% | 2.40 | 40.00 | 2.60 | 381.00 | 0.26 | 0.00 | 28.00 |
Сыворотка подсырная | 3.00 | 3.60 | 4.80 | 62.50 | 0.48 | 0.00 | 50.00 |
Сыворотка творожная | 0.80 | 0.20 | 3.50 | 18.10 | 0.35 | 0.00 | 42.00 |
Творог 11% | 16.00 | 11.00 | 3.00 | 178.00 | 0.30 | 0.00 | 41.00 |
Творог 18% | 15.00 | 18.00 | 2.80 | 236.00 | 0.28 | 0.00 | 41.00 |
Творог 4% | 21.00 | 4.00 | 3.00 | 136.00 | 0.30 | 0.00 | 41.00 |
Творог мягкий 0% | 12.00 | 0.00 | 3.50 | 63.00 | 0.35 | 40.00 | |
Творог мягкий 4% | 21.00 | 4.00 | 3.00 | 136.00 | 0.30 | 41.00 | |
Творог нежирный 0,2% | 18.00 | 0.20 | 1.80 | 81.00 | 0.18 | 41.00 | |
Творог нежирный, 0,6% | 22.00 | 0.60 | 3.30 | 110.00 | 0.33 | 0.00 | 44.00 |
Морепродукты
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Водоросли | 1.50 | 0.00 | 5.00 | 24.80 | 0.50 | 0.50 | 70.00 |
Кальмар | 18.00 | 2.20 | 2.00 | 100.00 | 0.20 | 0.00 | 110.00 |
Китовое мясо | 22.50 | 3.20 | 0.00 | 119.00 | 0.00 | 0.00 | 78.00 |
Краб камчатский (мясо) | 16.00 | 3.60 | 0.00 | 96.40 | 0.00 | 0.00 | 130.00 |
Крабовые палочки | 8.00 | 0.50 | 15.00 | 85.00 | 1.50 | 0.50 | 841.00 |
Креветка, варено-мороженая | 20.50 | 1.60 | 0.30 | 98.00 | 0.03 | 0.00 | 540.00 |
Креветка, свежая | 17.70 | 1.10 | 0.30 | 82.00 | 0.03 | 0.00 | 520.00 |
Мидии | 11.50 | 2.00 | 3.30 | 77.00 | 0.33 | 0.00 | 290.00 |
Моллюск рапана | 16.70 | 1.10 | 0.00 | 76.70 | 0.00 | 0.00 | 82.00 |
Морская капуста | 0.90 | 0.20 | 3.00 | 24.90 | 0.30 | 0.60 | 520.00 |
Осьминог | 14.90 | 1.00 | 2.20 | 82.00 | 0.22 | 0.00 | 230.00 |
Раки морские, вареные | 20.50 | 0.70 | 0.30 | 90.00 | 0.03 | 0.00 | 380.00 |
Раки морские (лангуст, омар) | 18.80 | 1.30 | 0.50 | 89.00 | 0.05 | 0.00 | 280.00 |
Раки речные | 15.50 | 1.00 | 1.20 | 76.00 | 0.12 | 0.00 | 120.00 |
Раки речные, вареные | 20.30 | 1.30 | 1.00 | 97.00 | 0.10 | 0.00 | 354.00 |
Устрица | 9.00 | 2.00 | 4.50 | 72.00 | 0.45 | 0.00 | 90.00 |
Мороженое
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Мороженое молочное | 3.70 | 3.50 | 21.30 | 132.00 | 2.13 | 0.00 | 50.00 |
Мороженое пломбир | 3.70 | 15.00 | 2.40 | 232.00 | 0.24 | 0.00 | 50.00 |
Мороженое сливочное | 3.70 | 10.00 | 19.40 | 183.00 | 1.94 | 0.00 | 50.00 |
Эскимо | 3.20 | 3.50 | 21.30 | 124.20 | 2.13 | 0.00 | 51.00 |
Мука
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Гречневая мука | 13.60 | 1.20 | 71.90 | 353.00 | 7.19 | 2.80 | 3.00 |
Кукурузная мука | 7.20 | 1.50 | 72.10 | 331.00 | 7.21 | 4.40 | 7.00 |
Кукурузная мука тонкого помола | 6.00 | 1.30 | 80.00 | 356.00 | 8.00 | 4.00 | 1.00 |
Кунжутная мука | 45.00 | 12.00 | 32.00 | 462.00 | 3.20 | 2.00 | 10.00 |
Льняная мука | 36.00 | 10.00 | 9.00 | 270.00 | 0.90 | 1.50 | 10.00 |
Марантовая мука | 0.30 | 0.10 | 84.75 | 357.00 | 8.475 | 3.40 | 2.00 |
Миндальная мука | 26.00 | 54.00 | 13.00 | 602.00 | 1.30 | ||
Мука высшего сорта | 10.30 | 1.10 | 70.60 | 334.00 | 7.06 | 3.50 | 3.00 |
Мука из белой кукурузы | 7.25 | 1.79 | 75.15 | 369.00 | 7.515 | 4.00 | 7.00 |
Мука из желтой кукурузы | 6.93 | 3.86 | 69.55 | 361.00 | 6.955 | 7.30 | 5.00 |
Мука из зародышей пшеницы | 33.80 | 7.70 | 32.70 | 335.00 | 3.27 | 15.60 | 3.00 |
Мука из тритикале | 13.18 | 1.81 | 58.54 | 338.00 | 5.854 | 14.60 | 2.00 |
Мука соевая, необезжиренная | 36.50 | 18.60 | 17.90 | 385.00 | 1.79 | 13.30 | 5.00 |
Мука соевая, обезжиренная | 48.90 | 1.00 | 21.70 | 291.00 | 2.17 | 14.10 | 5.00 |
Мука черемуховая | 8.40 | 0.00 | 16.80 | 118.40 | 1.68 | 5.00 | |
Овсяная мука | 13.00 | 6.80 | 64.90 | 369.00 | 6.49 | 4.50 | 21.00 |
Ореховая мука | 50.00 | 2.00 | 35.00 | 333.00 | 3.50 | ||
Пшеничная мука, второго сорта | 11.70 | 1.80 | 63.70 | 324.00 | 6.37 | 0.60 | 6.00 |
Пшеничная мука, первого сорта | 11.10 | 1.50 | 67.80 | 329.00 | 6.78 | 4.90 | 4.00 |
Ржаная мука | 6.90 | 1.40 | 66.30 | 305.00 | 6.63 | 10.80 | 1.00 |
Рисовая мука | 7.40 | 0.60 | 80.20 | 356.00 | 8.02 | 2.30 | 22.00 |
Ячменная мука | 10.00 | 1.60 | 56.10 | 284.00 | 5.61 | 1.50 | 10.00 |
Мясные консервы
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Баранина тушеная | 17.40 | 13.40 | 0.20 | 191.00 | 0.02 | 0.10 | 449.00 |
Говядина отварная в соку | 15.40 | 16.90 | 0.00 | 214.00 | 0.00 | 0.00 | 548.00 |
Говядина тушеная | 16.80 | 17.00 | 0.20 | 220.00 | 0.02 | 0.10 | 444.00 |
Гуляш бараний | 14.20 | 15.60 | 3.90 | 213.00 | 0.39 | 0.50 | 598.00 |
Гуляш свинной | 13.10 | 29.40 | 3.90 | 333.00 | 0.39 | 0.50 | 590.00 |
Завтрак туриста (баранина) | 18.00 | 15.20 | 0.20 | 210.00 | 0.02 | 0.00 | 579.00 |
Завтрак туриста (говядина) | 20.50 | 14.90 | 0.20 | 217.00 | 0.02 | 0.00 | 579.00 |
Завтрак туриста (свинина) | 16.90 | 31.00 | 0.20 | 347.00 | 0.02 | 0.00 | 571.00 |
Конина тушеная | 19.30 | 17.20 | 0.50 | 233.90 | 0.05 | 0.00 | 512.00 |
Консервы мясные | 18.00 | 16.00 | 0.00 | 216.00 | 0.00 | 0.00 | 600.00 |
Курица в соку | 23.20 | 9.90 | 0.40 | 183.00 | 0.04 | 0.00 | 620.00 |
Мясо в белом соусе | 18.00 | 12.80 | 3.80 | 201.40 | 0.38 | 0.00 | 550.00 |
Оленина тушеная | 19.30 | 10.40 | 0.00 | 170.80 | 0.00 | 0.00 | 460.00 |
Паштет говяжий, печеночный | 11.60 | 28.10 | 3.40 | 301.00 | 0.34 | 0.20 | 539.00 |
Паштет куриный, печеночный | 15.40 | 6.20 | 0.70 | 121.20 | 0.07 | 0.00 | 489.00 |
Паштет мясной, говяжий | 16.10 | 23.30 | 0.40 | 275.00 | 0.04 | 0.30 | 446.00 |
Язык говяжий в желе | 22.40 | 13.60 | 2.40 | 212.00 | 0.24 | 693.00 |
Мясо
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Баранина, грудинка мякоть | 14.00 | 25.80 | 0.00 | 288.00 | 0.00 | 0.00 | 110.00 |
Баранина, корейка мякоть | 15.90 | 21.50 | 0.00 | 255.00 | 0.00 | 0.00 | 95.00 |
Баранина, котлетное мясо | 16.00 | 19.30 | 0.00 | 238.00 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Баранина, лопаточная часть | 16.10 | 14.90 | 0.00 | 199.00 | 0.00 | 0.00 | 88.00 |
Баранина, пашина | 17.60 | 14.90 | 0.00 | 204.50 | 0.00 | 0.00 | 80.00 |
Баранина, спинная часть | 16.50 | 20.90 | 0.00 | 254.10 | 0.00 | 0.00 | 80.00 |
Баранина, тазобедренная часть | 17.00 | 14.40 | 0.00 | 198.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 |
Баранина, шейная часть | 15.40 | 16.30 | 0.00 | 208.30 | 0.00 | 0.00 | 80.00 |
Буйволятина | 19.00 | 13.20 | 0.00 | 194.80 | 0.00 | 0.00 | 80.00 |
Верблюжатина | 18.90 | 9.40 | 0.00 | 160.20 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Говядина, вырезка | 18.60 | 16.00 | 0.00 | 218.40 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Говядина, котлетное мясо | 18.60 | 16.00 | 0.00 | 218.40 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Говядина, лопаточная часть | 19.40 | 6.60 | 0.00 | 137.00 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Говядина, мякоть | 17.00 | 17.40 | 0.00 | 224.60 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Говядина, пашина | 18.90 | 16.60 | 0.00 | 225.00 | 0.00 | 0.00 | 60.00 |
Говядина, покромка | 18.60 | 16.00 | 0.00 | 218.40 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Говядина, поясничная часть | 19.90 | 9.60 | 0.00 | 166.00 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Говядина, спинная часть | 19.80 | 8.60 | 0.00 | 156.60 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Говядина, тазобедренная часть | 20.20 | 6.40 | 0.00 | 138.40 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Говядина, шейная часть | 19.40 | 6.40 | 0.00 | 135.20 | 0.00 | 0.00 | 60.00 |
Козлятина | 18.00 | 16.00 | 0.00 | 216.00 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Конина | 19.50 | 9.90 | 0.00 | 167.10 | 0.00 | 0.00 | 50.00 |
Мясо косули | 21.10 | 6.00 | 0.00 | 138.40 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Мясо кролика | 21.20 | 11.00 | 0.00 | 183.00 | 0.00 | 0.00 | 57.00 |
Мясо лося | 21.40 | 1.70 | 0.00 | 100.90 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Мясо сайгака | 21.20 | 13.70 | 0.00 | 208.10 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Мясо ягнятина | 16.20 | 14.10 | 0.00 | 191.70 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Мясо яка | 20.00 | 3.50 | 0.00 | 111.50 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Оленина | 19.50 | 8.50 | 0.00 | 154.50 | 0.00 | 0.00 | 77.00 |
Поросятина | 20.60 | 3.00 | 0.00 | 109.00 | 0.00 | 0.00 | 60.00 |
Свинина, вырезка | 19.40 | 7.10 | 0.00 | 142.00 | 0.00 | 0.00 | 58.00 |
Свинина, грудинка | 8.00 | 63.30 | 0.00 | 602.00 | 0.00 | 0.00 | 28.00 |
Свинина, жирная окорок | 15.00 | 30.30 | 0.00 | 332.70 | 0.00 | 0.00 | 40.00 |
Свинина, корейка мякоть | 13.70 | 36.50 | 0.00 | 384.00 | 0.00 | 0.00 | 29.00 |
Свинина, котлетное мясо | 11.40 | 41.70 | 0.00 | 421.00 | 0.00 | 0.00 | 42.00 |
Свинина, лопаточная часть | 14.70 | 29.40 | 0.00 | 365.50 | 0.00 | 0.00 | 40.00 |
Свинина, тазобедренная часть | 15.00 | 27.20 | 0.00 | 305.00 | 0.00 | 0.00 | 40.00 |
Свинина, шейная часть | 13.60 | 31.90 | 0.00 | 343.00 | 0.00 | 0.00 | 41.00 |
Телятина, грудная часть | 19.50 | 1.20 | 0.00 | 88.80 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Телятина, котлетное мясо | 19.70 | 2.00 | 0.00 | 96.80 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Телятина, лопаточная часть | 19.40 | 1.10 | 0.00 | 87.50 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Телятина молочная | 19.70 | 2.00 | 0.00 | 96.80 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Телятина, пашина | 19.50 | 1.20 | 0.00 | 88.80 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Телятина, подплечный край | 19.60 | 1.30 | 0.00 | 90.10 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Телятина, поясничная часть | 19.80 | 1.20 | 0.00 | 90.00 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Телятина, спинная часть | 19.80 | 1.20 | 0.00 | 90.00 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Телятина, тазобедренная часть | 19.40 | 1.20 | 0.00 | 88.40 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Телятина, шейная часть | 20.50 | 1.20 | 0.00 | 92.80 | 0.00 | 0.00 | 108.00 |
Фарш говяжий | 17.00 | 20.00 | 0.00 | 254.00 | 0.00 | 74.00 | |
Фарш куриный | 17.00 | 8.00 | 0.00 | 142.98 | 0.00 | 60.00 | |
Фарш свиной | 17.00 | 21.00 | 0.00 | 263.00 | 0.00 | 73.00 |
Напитки
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Айвовый сок | 0.50 | 0.10 | 11.20 | 51.00 | 1.12 | 1.50 | 9.00 |
Вода | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Квас хлебный | 0.20 | 0.00 | 5.20 | 27.00 | 0.52 | 0.10 | 0.00 |
Кофе жареный в зернах | 13.90 | 14.40 | 29.50 | 331.00 | 2.95 | 22.20 | 40.00 |
Кофе на молоке без сахара | 0.90 | 0.60 | 1.00 | 12.70 | 0.10 | 0.00 | 0.00 |
Кофе натуральный молотый | 13.90 | 14.40 | 4.10 | 200.60 | 0.41 | 12.80 | 2.00 |
Кофе растворимый | 15.00 | 3.60 | 7.00 | 118.70 | 0.70 | 0.00 | 3.00 |
Кофе черный без сахара | 0.20 | 0.50 | 0.20 | 7.00 | 0.02 | 0.00 | 0.00 |
Морковный сок | 1.10 | 0.10 | 12.60 | 56.00 | 1.26 | 1.00 | 26.00 |
Рябиновый сок | 0.10 | 0.10 | 11.40 | 50.00 | 1.14 | 1.00 | 0.00 |
Свекольный сок | 1.00 | 0.00 | 14.10 | 61.00 | 1.41 | 1.00 | 45.00 |
Сироп из шиповника | 0.20 | 0.00 | 70.50 | 285.00 | 7.05 | 0.00 | 1.00 |
Смородиновый сок | 0.50 | 0.00 | 7.30 | 41.00 | 0.73 | 1.00 | 16.00 |
Сок абрикосовый | 0.50 | 0.00 | 12.70 | 55.00 | 1.27 | 1.30 | 2.00 |
Сок ананасовый | 0.40 | 0.20 | 11.50 | 46.50 | 1.15 | 0.00 | 24.00 |
Сок апельсиновый | 0.70 | 0.10 | 14.20 | 60.00 | 1.42 | 0.20 | 10.00 |
Сок виноградный | 0.30 | 0.20 | 16.30 | 70.00 | 1.63 | 0.30 | 16.00 |
Сок вишневый | 0.70 | 0.20 | 11.40 | 51.00 | 1.14 | 0.40 | 10.00 |
Сок гранатовый | 0.30 | 0.10 | 14.20 | 56.00 | 1.42 | 0.20 | 4.00 |
Сок грейпфрутовый | 0.30 | 0.10 | 7.90 | 38.00 | 0.79 | 0.20 | 14.00 |
Сок грушевый | 0.40 | 0.30 | 11.00 | 45.50 | 1.10 | 0.00 | 14.00 |
Сок клюквенный | 0.40 | 0.30 | 11.00 | 45.50 | 1.10 | 0.00 | 14.00 |
Сок лимонный | 0.60 | 0.00 | 3.90 | 33.00 | 0.39 | 0.10 | 15.00 |
Сок мандариновый | 0.80 | 0.00 | 9.80 | 45.00 | 0.98 | 0.20 | 17.00 |
Сок персиковый | 0.30 | 0.00 | 16.50 | 68.00 | 1.65 | 0.50 | 6.00 |
Сок сливовый | 0.30 | 0.10 | 15.20 | 68.00 | 1.52 | 0.60 | 0.00 |
Сок томатный | 1.00 | 0.10 | 2.90 | 18.00 | 0.29 | 0.70 | 0.00 |
Сок яблочный | 0.50 | 0.10 | 10.10 | 46.00 | 1.01 | 0.20 | 6.00 |
Цикорий жидкий | 2.40 | 0.00 | 58.00 | 244.00 | 5.80 | 0.00 | 5.00 |
Чай | 20.00 | 5.00 | 4.00 | 141.00 | 0.40 | 0.00 | 82.00 |
Чай заваренный | 1.00 | 1.00 | 6.90 | 5.00 | 0.69 | 0.00 | 0.00 |
Чай заваренный с лимоном | 0.10 | 0.00 | 6.80 | 28.00 | 0.68 | 0.10 | 2.00 |
Чай заваренный с молоком | 0.70 | 0.80 | 8.20 | 43.00 | 0.82 | 0.00 | 13.00 |
Шиповниковый сок | 0.10 | 0.20 | 16.10 | 67.00 | 1.61 | 0.50 | 1.00 |
Овощи
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Артишоки | 1.20 | 0.10 | 6.00 | 28.20 | 0.60 | 0.50 | 20.00 |
Баклажаны | 1.20 | 0.10 | 4.50 | 24.00 | 0.45 | 2.50 | 6.00 |
Батат | 2.00 | 0.00 | 13.80 | 59.80 | 1.38 | 1.30 | 0.00 |
Ботва свекольная | 1.20 | 0.10 | 6.00 | 28.20 | 0.60 | 0.50 | 20.00 |
Брокколи | 2.82 | 0.37 | 6.64 | 34.00 | 0.664 | 2.60 | 33.00 |
Брюква | 1.20 | 0.10 | 7.70 | 37.00 | 0.77 | 2.20 | 10.00 |
Дыня | 0.60 | 0.30 | 7.40 | 35.00 | 0.74 | 0.90 | 32.00 |
Кабачок | 0.60 | 0.30 | 4.60 | 24.00 | 0.46 | 1.00 | 2.00 |
Капуста белокочанная | 1.80 | 0.10 | 4.70 | 28.00 | 0.47 | 2.00 | 13.00 |
Капуста брюссельская | 4.80 | 0.30 | 3.10 | 35.00 | 0.31 | 4.20 | 7.00 |
Капуста кольраби | 2.80 | 0.10 | 7.90 | 44.00 | 0.79 | 1.70 | 10.00 |
Капуста краснокочанная | 0.80 | 0.20 | 5.10 | 26.00 | 0.51 | 1.90 | 4.00 |
Капуста пекинская | 1.20 | 0.20 | 2.03 | 16.00 | 0.203 | 1.20 | 9.00 |
Капуста савойская | 1.20 | 0.10 | 6.00 | 28.20 | 0.60 | 0.50 | 20.00 |
Капуста цветная | 2.50 | 0.30 | 4.20 | 30.00 | 0.42 | 2.10 | 10.00 |
Картофель | 2.00 | 0.40 | 16.30 | 77.00 | 1.63 | 1.40 | 5.00 |
Картофель, сушеный | 6.60 | 3.00 | 71.60 | 317.00 | 7.16 | 5.00 | 18.00 |
Корнишоны | 1.20 | 0.10 | 6.00 | 28.20 | 0.60 | 0.50 | 20.00 |
Морковь | 1.00 | 0.00 | 10.00 | 41.00 | 1.00 | 21.00 | |
Морковь вареная | 1.00 | 0.00 | 5.00 | 25.00 | 0.50 | 0.80 | 65.00 |
Морковь желтая | 1.30 | 0.10 | 7.20 | 33.10 | 0.72 | 0.80 | 65.00 |
Морковь красная | 1.30 | 0.10 | 6.90 | 35.00 | 0.69 | 2.40 | 21.00 |
Морковь, сушеная | 7.80 | 0.60 | 49.20 | 221.10 | 4.92 | 0.00 | 59.00 |
Огурец, грунтовый | 0.80 | 0.10 | 2.50 | 14.00 | 0.25 | 1.00 | 8.00 |
Огурец, парниковый | 0.70 | 0.10 | 1.90 | 11.00 | 0.19 | 0.70 | 7.00 |
Патиссон | 0.60 | 0.10 | 4.30 | 19.40 | 0.43 | 1.30 | 14.00 |
Перец красный, острый | 1.87 | 0.44 | 7.31 | 40.00 | 0.731 | 1.50 | 9.00 |
Перец красный, сладкий | 1.30 | 0.00 | 5.70 | 26.60 | 0.57 | 1.40 | 19.00 |
Помидоры, грунтовые | 1.10 | 0.20 | 3.80 | 24.00 | 0.38 | 1.40 | 3.00 |
Помидоры, парниковые | 0.60 | 0.20 | 2.90 | 15.10 | 0.29 | 0.40 | 15.00 |
Редис | 1.20 | 0.10 | 3.40 | 20.00 | 0.34 | 1.60 | 10.00 |
Редька,черная | 1.90 | 0.20 | 6.70 | 36.00 | 0.67 | 2.10 | 13.00 |
Репа | 1.50 | 0.10 | 6.20 | 32.00 | 0.62 | 1.90 | 17.00 |
Свекла | 1.50 | 0.10 | 8.80 | 42.00 | 0.88 | 2.50 | 46.00 |
Свекла вареная | 2.00 | 0.00 | 11.00 | 49.00 | 1.10 | 2.00 | 46.00 |
Свекла, сушеная | 9.00 | 0.60 | 56.60 | 253.60 | 5.66 | 0.00 | 516.00 |
Топинамбур | 2.10 | 0.10 | 12.80 | 61.00 | 1.28 | 4.50 | 3.00 |
Тыква | 1.00 | 0.10 | 4.40 | 22.00 | 0.44 | 2.00 | 4.00 |
Овощные консервы
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Горошек зеленый | 3.10 | 0.20 | 6.50 | 40.00 | 0.65 | 4.90 | 360.00 |
Икра из баклажанов | 1.70 | 13.30 | 5.10 | 148.00 | 0.51 | 3.80 | 610.00 |
Икра из кабачков | 1.90 | 8.90 | 7.70 | 119.00 | 0.77 | 2.20 | 700.00 |
Каперсы | 2.36 | 0.86 | 1.69 | 23.00 | 0.169 | 3.20 | 2964.00 |
Маслины черные, крупные | 0.97 | 6.87 | 3.11 | 81.00 | 0.311 | 2.50 | 898.00 |
Маслины черные, мелкие | 0.84 | 10.68 | 3.06 | 115.00 | 0.306 | 3.20 | 872.00 |
Маслины черные, средние | 0.84 | 10.68 | 3.06 | 115.00 | 0.306 | 3.20 | 872.00 |
Оливки | 1.80 | 16.30 | 5.20 | 175.00 | 0.52 | 2.20 | 2250.00 |
Томатная паста | 4.80 | 0.00 | 19.00 | 102.00 | 1.90 | 1.10 | 15.00 |
Шпинат-пюре, консервы | 2.00 | 0.10 | 2.00 | 16.00 | 0.20 | 1.30 | 24.00 |
Орехи
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Арахис | 26.30 | 45.20 | 9.90 | 552.00 | 0.99 | 8.10 | 23.00 |
Арахис, жаренный | 26.00 | 52.00 | 13.40 | 626.00 | 1.34 | 4.80 | 38.00 |
Арахисовая паста | 21.00 | 37.00 | 32.00 | 542.00 | 3.20 | ||
Бразильский орех | 14.00 | 66.00 | 12.00 | 656.00 | 1.20 | 8.00 | 3.00 |
Грецкий орех | 16.20 | 60.80 | 11.10 | 656.00 | 1.11 | 6.10 | 7.00 |
Кедровый орех | 13.69 | 68.37 | 13.08 | 673.00 | 1.308 | 3.70 | 2.00 |
Кешью | 18.50 | 48.50 | 22.50 | 600.00 | 2.25 | 2.00 | 16.00 |
Лещина | 13.00 | 62.60 | 9.30 | 653.00 | 0.93 | 6.00 | 3.00 |
Миндаль | 18.60 | 53.70 | 13.00 | 609.00 | 1.30 | 7.00 | 10.00 |
Миндаль, жаренный | 22.40 | 55.90 | 12.30 | 642.00 | 1.23 | 4.70 | 5.00 |
Миндальное молоко | 2.00 | 6.00 | 3.00 | 73.00 | 0.30 | 2.00 | 50.00 |
Мускатный орех | 20.00 | 50.00 | 7.00 | 556.30 | 0.70 | 0.30 | 25.00 |
Фисташки | 20.00 | 50.00 | 7.00 | 556.30 | 0.70 | 0.30 | 25.00 |
Фундук | 15.00 | 61.50 | 9.40 | 651.00 | 0.94 | 5.90 | 3.00 |
Фундук, жареный | 17.80 | 66.10 | 9.40 | 703.00 | 0.94 | 2.80 | 25.00 |
Птица
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Бройлеры цыплята | 18.70 | 16.10 | 0.00 | 220.00 | 0.00 | 0.00 | 70.00 |
Глухарь | 18.00 | 20.00 | 0.50 | 253.90 | 0.05 | 0.00 | 100.00 |
Гусь | 15.20 | 39.00 | 0.00 | 412.00 | 0.00 | 0.00 | 91.00 |
Индейка | 19.20 | 22.00 | 0.00 | 276.00 | 0.00 | 0.00 | 90.00 |
Куриная грудка, филе | 23.60 | 1.90 | 0.40 | 113.00 | 0.04 | 0.00 | 60.00 |
Куриный окорочок | 21.30 | 11.00 | 0.10 | 184.60 | 0.01 | 0.00 | 85.00 |
Курица | 18.20 | 18.40 | 0.00 | 238.00 | 0.00 | 0.00 | 70.00 |
Курица без кожи | 18.20 | 18.40 | 0.70 | 241.00 | 0.07 | 0.00 | 110.00 |
Куропатка | 18.00 | 20.00 | 0.50 | 253.90 | 0.05 | 0.00 | 100.00 |
Перепелка | 18.00 | 18.60 | 0.00 | 239.40 | 0.00 | 0.00 | 149.00 |
Рябчик | 18.00 | 20.00 | 0.50 | 253.90 | 0.05 | 0.00 | 100.00 |
Тетерев | 18.00 | 20.00 | 0.50 | 253.90 | 0.05 | 0.00 | 100.00 |
Утка | 15.80 | 38.00 | 0.00 | 405.00 | 0.00 | 0.00 | 57.98 |
Цыплята | 18.70 | 7.00 | 0.50 | 139.70 | 0.05 | 0.00 | 100.00 |
Рыба копченая
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Балык осетровый, холодного копчения | 20.40 | 12.50 | 0.00 | 194.00 | 0.00 | 0.00 | 3474.00 |
Вобла, холодного копчения | 31.10 | 6.30 | 0.00 | 181.00 | 0.00 | 0.00 | 4546.00 |
Килька балтийская, горячего копчения | 21.30 | 8.50 | 0.00 | 162.00 | 0.00 | 0.00 | 860.00 |
Лещ, горячего копчения | 32.80 | 4.50 | 0.00 | 172.00 | 0.00 | 0.00 | 538.00 |
Лещ, холодного копчения | 29.70 | 4.60 | 0.00 | 160.00 | 0.00 | 0.00 | 4360.00 |
Окунь, горячего копчения | 23.50 | 8.00 | 0.00 | 166.00 | 0.00 | 0.00 | 877.00 |
Салака, горячего копчения | 25.40 | 5.60 | 0.00 | 152.00 | 0.00 | 0.00 | 1201.00 |
Сельдь, холодного копчения | 20.30 | 16.00 | 0.00 | 225.00 | 0.00 | 0.00 | 918.00 |
Скумбрия, холодного копчения | 23.40 | 6.40 | 0.00 | 150.00 | 0.00 | 0.00 | 3610.00 |
Треска, горячего копчения | 26.70 | 1.20 | 0.00 | 115.00 | 0.00 | 0.00 | 560.00 |
Рыба свежая
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Акула катран | 19.90 | 7.00 | 0.00 | 143.00 | 0.00 | 0.00 | 120.00 |
Анчоусы | 20.10 | 6.10 | 0.00 | 135.00 | 0.00 | 0.00 | 160.00 |
Баттерфиш | 17.30 | 11.20 | 0.00 | 170.00 | 0.00 | 0.00 | 100.00 |
Белуга | 17.50 | 2.00 | 0.00 | 88.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Вобла | 18.00 | 2.80 | 0.00 | 95.00 | 0.00 | 0.00 | 60.00 |
Горбуша | 20.50 | 6.50 | 0.00 | 140.00 | 0.00 | 0.00 | 70.00 |
Камбала | 15.70 | 3.00 | 0.00 | 90.00 | 0.00 | 0.00 | 70.00 |
Карась | 17.70 | 1.80 | 0.00 | 87.00 | 0.00 | 0.00 | 50.00 |
Карп | 16.00 | 5.30 | 0.00 | 112.00 | 0.00 | 0.00 | 55.00 |
Кета | 19.00 | 5.60 | 0.00 | 127.00 | 0.00 | 0.00 | 60.00 |
Кижуч | 21.60 | 6.00 | 0.00 | 140.00 | 0.00 | 0.00 | 50.00 |
Килька | 17.10 | 7.60 | 0.00 | 136.80 | 0.00 | 0.00 | 120.00 |
Лещ | 17.10 | 4.40 | 0.00 | 105.00 | 0.00 | 0.00 | 70.00 |
Лосось (семга) | 20.00 | 8.10 | 0.00 | 153.00 | 0.00 | 0.00 | 42.00 |
Минтай | 15.90 | 0.90 | 0.00 | 72.00 | 0.00 | 0.00 | 40.00 |
Мойва | 13.10 | 7.10 | 0.00 | 116.00 | 0.00 | 0.00 | 70.00 |
Окунь морской | 18.20 | 3.30 | 0.00 | 103.00 | 0.00 | 0.00 | 75.00 |
Окунь речной | 18.50 | 0.90 | 0.00 | 82.00 | 0.00 | 0.00 | 80.00 |
Осетр | 16.40 | 10.90 | 0.00 | 164.00 | 0.00 | 0.00 | 100.00 |
Палтус белокорый | 18.90 | 3.00 | 0.00 | 103.00 | 0.00 | 0.00 | 55.00 |
Палтус черный | 12.80 | 16.10 | 0.00 | 196.00 | 0.00 | 0.00 | 100.00 |
Салака | 17.00 | 6.30 | 0.00 | 125.00 | 0.00 | 0.00 | 70.00 |
Севрюга | 16.90 | 10.30 | 0.00 | 160.00 | 0.00 | 0.00 | 100.00 |
Скумбрия | 18.00 | 13.20 | 0.00 | 191.00 | 0.00 | 0.00 | 100.00 |
Сом | 17.20 | 5.10 | 0.00 | 115.00 | 0.00 | 0.00 | 50.00 |
Ставрида | 18.50 | 4.50 | 0.00 | 114.00 | 0.00 | 0.00 | 70.00 |
Судак | 18.40 | 1.10 | 0.00 | 84.00 | 0.00 | 0.00 | 35.00 |
Треска | 16.00 | 0.60 | 0.00 | 69.00 | 0.00 | 0.00 | 55.00 |
Тунец | 24.40 | 4.60 | 0.00 | 139.00 | 0.00 | 0.00 | 75.00 |
Угорь | 14.50 | 30.50 | 0.00 | 333.00 | 0.00 | 0.00 | 70.00 |
Хек | 16.60 | 2.20 | 0.00 | 86.00 | 0.00 | 0.00 | 75.00 |
Чавыча | 19.10 | 8.00 | 0.00 | 148.00 | 0.00 | 0.00 | 47.00 |
Щука | 18.40 | 1.10 | 0.00 | 84.00 | 0.00 | 0.00 | 40.00 |
Язь | 19.00 | 4.50 | 0.00 | 116.00 | 0.00 | 0.00 | 100.00 |
Рыба соленая
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Горбуша, соленая | 22.10 | 9.00 | 0.00 | 169.00 | 0.00 | 0.00 | 5345.00 |
Кета, соленая | 24.30 | 9.60 | 0.00 | 184.00 | 0.00 | 0.00 | 4053.00 |
Килька балтийская, соленая | 17.10 | 7.60 | 0.00 | 137.00 | 0.00 | 0.00 | 4917.00 |
Сельдь атлантическая, среднесоленая | 17.00 | 8.50 | 0.00 | 145.00 | 0.00 | 0.00 | 4800.00 |
Сельдь тихоокеанская, среднесоленая | 17.40 | 17.10 | 0.00 | 224.00 | 0.00 | 0.00 | 5380.00 |
Семга, соленая | 22.50 | 12.50 | 0.00 | 202.00 | 0.00 | 0.00 | 2970.00 |
Треска, соленая | 23.10 | 0.60 | 0.00 | 98.00 | 0.00 | 0.00 | 5670.00 |
Тюлька | 16.00 | 20.00 | 0.00 | 225.00 | 0.00 | 0.00 | 4589.00 |
Хамса | 16.00 | 20.00 | 0.00 | 225.00 | 0.00 | 0.00 | 3560.00 |
Рыбные консервы
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Анчоусы атлантические, консерва | 20.10 | 6.10 | 0.00 | 135.00 | 0.00 | 0.00 | 160.00 |
Бычки в томатном соусе | 17.50 | 2.00 | 0.00 | 88.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Горбуша в томатном соусе | 15.00 | 6.00 | 4.10 | 130.00 | 0.41 | 1.00 | 790.00 |
Горбуша натуральная, консерва | 20.90 | 5.80 | 0.00 | 136.00 | 0.00 | 0.00 | 694.00 |
Камбала обжаренная в масле, консерва | 14.40 | 21.80 | 0.00 | 254.00 | 0.00 | 0.00 | 921.00 |
Кета натуральная, консерва | 21.50 | 4.80 | 0.00 | 129.00 | 0.00 | 0.00 | 560.00 |
Килька в томатном соусе | 14.00 | 12.00 | 4.50 | 182.00 | 0.45 | 0.00 | 0.00 |
Лещ в томатном соусе | 15.30 | 5.10 | 4.00 | 124.00 | 0.40 | 1.00 | 733.00 |
Нерка натуральная, консерва | 19.10 | 10.50 | 0.00 | 171.00 | 0.00 | 0.00 | 820.00 |
Осетр в томатном соусе | 14.40 | 11.80 | 3.30 | 164.00 | 0.33 | 0.60 | 748.00 |
Печень трески, консерва | 4.20 | 65.70 | 1.20 | 630.00 | 0.12 | 0.00 | 720.00 |
Сазан в томатном соусе | 12.40 | 8.70 | 3.50 | 143.00 | 0.35 | 0.80 | 484.00 |
Сардины, консерва | 19.00 | 10.00 | 0.00 | 166.00 | 0.00 | 0.00 | 140.00 |
Севрюга в томатном соусе | 16.00 | 11.40 | 2.60 | 178.00 | 0.26 | 0.60 | 780.00 |
Скумбрия в масле, консерва | 14.40 | 28.90 | 0.00 | 318.00 | 0.00 | 0.00 | 545.00 |
Скумбрия натуральная, консерва | 17.70 | 14.40 | 0.00 | 200.00 | 0.00 | 0.00 | 607.00 |
Сом в томатном соусе | 12.90 | 6.30 | 4.00 | 126.00 | 0.40 | 0.80 | 650.00 |
Судак в томатном соусе | 14.00 | 5.30 | 3.10 | 119.00 | 0.31 | 0.60 | 542.00 |
Треска копченая в масле | 20.80 | 23.00 | 0.00 | 290.00 | 0.00 | 0.00 | 741.00 |
Тунец в масле, консерва | 22.00 | 15.90 | 0.00 | 232.00 | 0.00 | 0.00 | 961.00 |
Тунец натуральный, консерва | 22.50 | 0.70 | 0.00 | 96.00 | 0.00 | 0.00 | 960.00 |
Шпроты в масле | 17.40 | 32.40 | 0.00 | 363.00 | 0.00 | 0.00 | 635.00 |
Щука в томатном соусе | 14.20 | 4.00 | 3.10 | 110.00 | 0.31 | 0.50 | 742.00 |
Семена
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Горчица | 25.80 | 30.80 | 23.40 | 474.00 | 2.34 | 8.80 | 37.00 |
Конопля | 20.10 | 32.50 | 0.00 | 373.00 | 0.00 | 0.00 | |
Кунжут | 19.40 | 48.70 | 12.20 | 565.00 | 1.22 | 5.60 | 75.00 |
Льна | 18.29 | 42.16 | 1.58 | 534.00 | 0.158 | 27.30 | 30.00 |
Мак | 17.50 | 47.50 | 14.50 | 556.00 | 1.45 | 6.00 | 19.00 |
Подсолнечник | 20.70 | 52.90 | 10.50 | 601.00 | 1.05 | 5.00 | 160.00 |
Рапс | 30.80 | 43.60 | 7.20 | 544.00 | 0.72 | 5.80 | 139.00 |
Семечки подсолнуха, сушеные | 21.00 | 51.00 | 20.00 | 584.00 | 2.00 | 9.00 | 9.00 |
Семечки тыквенные, сушеные | 19.00 | 19.00 | 54.00 | 446.00 | 5.40 | 18.00 | 18.00 |
Тыквы | 19.00 | 19.00 | 54.00 | 446.00 | 5.40 | 18.00 | 919.00 |
Хлопчатник | 34.50 | 36.50 | 8.10 | 497.00 | 0.81 | 0.00 | 160.00 |
Соусы
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Бальзамический уксус | 0.50 | 0.00 | 17.00 | 88.00 | 1.70 | 23.00 | |
Винный уксус | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 9.00 | 0.00 | 0.00 | 1.00 |
Горчица столовая | 5.00 | 40.00 | 10.00 | 417.00 | 1.00 | 0.00 | 0.00 |
Кокосовое молоко | 2.30 | 24.00 | 6.00 | 230.00 | 0.60 | 2.20 | |
Майонез 30% | 1.00 | 30.00 | 1.00 | 279.00 | 0.10 | 3.00 | 175.00 |
Майонез Провансаль | 2.80 | 67.00 | 3.70 | 629.00 | 0.37 | 0.00 | 508.00 |
Соевый соус | 6.00 | 0.00 | 6.66 | 50.70 | 0.666 | 0.00 | 5666.60 |
Соус ткемали | 5.00 | 40.00 | 10.00 | 417.50 | 1.00 | 0.00 | 0.00 |
Томатный соус | 2.50 | 0.00 | 21.20 | 99.00 | 2.12 | 1.20 | 1080.00 |
Уксус 9% | 0.00 | 0.00 | 3.00 | 11.30 | 0.30 | 0.00 | 0.00 |
Специи
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Ванилин | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Гвоздика | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Дрожжи сухие | 40.00 | 8.00 | 41.00 | 325.00 | 4.10 | 27.00 | 51.00 |
Желатин быстрорастворимый | 87.00 | 0.00 | 7.00 | 300.00 | 0.70 | 11.00 | |
Живые дрожжи | 11.30 | 0.30 | 12.30 | 483.60 | 1.23 | ||
Имбирь сушеный | 5.00 | 3.00 | 50.80 | 331.50 | 5.08 | ||
Кардамон | 10.76 | 6.70 | 40.47 | 311.00 | 4.047 | 28.00 | 18.00 |
Картофельный крахмал | 0.00 | 0.00 | 79.00 | 300.00 | 7.90 | 6.00 | 55.00 |
Корица | 3.99 | 1.24 | 27.49 | 247.00 | 2.749 | 53.10 | 10.00 |
Кукурузный крахмал | 1.00 | 0.60 | 83.50 | 343.00 | 8.35 | 1.70 | 30.00 |
Куркума | 8.00 | 10.00 | 65.00 | 354.00 | 6.50 | 21.00 | 38.00 |
Лавровый лист | 7.61 | 8.36 | 48.67 | 313.00 | 4.867 | 26.30 | 23.00 |
Лимонная кислота | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Перец душистый | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Перец молотый, красный | 12.01 | 17.27 | 29.43 | 318.00 | 2.943 | 27.20 | 30.00 |
Перец черный, горошек | 10.95 | 3.26 | 38.31 | 255.00 | 3.831 | 26.50 | 44.00 |
Перец черный, молотый | 10.95 | 3.26 | 38.31 | 255.00 | 3.831 | 26.50 | 44.00 |
Пищевая сода | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Сахар | 0.00 | 0.00 | 100.00 | 387.00 | 10.00 | 0.00 | 1.00 |
Соль поваренная | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 38710.00 |
Тмин | 19.77 | 14.59 | 11.90 | 333.00 | 1.19 | 38.00 | 17.00 |
Хмели-сунели | 5.00 | 40.00 | 10.00 | 417.50 | 1.00 | 0.00 | 0.00 |
Цедра апельсиновая | 1.50 | 0.20 | 14.40 | 97.00 | 1.44 | 10.60 | 3.00 |
Цедра лимонная | 1.50 | 0.30 | 5.40 | 47.00 | 0.54 | 10.60 | 6.00 |
Шафран | 11.43 | 5.85 | 61.47 | 310.00 | 6.147 | 3.90 | 148.00 |
Субпродукты
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Вымя говяжье | 12.30 | 13.70 | 0.00 | 172.50 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Голова баранья | 15.00 | 3.00 | 0.00 | 87.00 | 0.00 | 0.00 | 100.00 |
Голова говяжья | 18.10 | 12.50 | 0.00 | 184.90 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Голова свиная | 18.00 | 16.00 | 0.00 | 216.00 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Губы говяжьи | 15.00 | 5.00 | 0.00 | 105.00 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Кровь свиная | 18.00 | 16.00 | 0.00 | 216.00 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Куриные желудки | 18.20 | 4.20 | 0.60 | 114.00 | 0.06 | 68.00 | |
Легкие бараньи | 15.60 | 2.30 | 0.00 | 83.10 | 0.00 | 0.00 | 100.00 |
Легкие говяжьи | 15.20 | 4.70 | 0.00 | 103.10 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Легкие свиные | 14.80 | 3.60 | 0.00 | 91.60 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Мозги бараньи | 9.70 | 9.40 | 0.00 | 123.40 | 0.00 | 0.00 | 125.00 |
Мозги говяжьи | 11.70 | 8.60 | 0.80 | 127.00 | 0.08 | 0.00 | 167.00 |
Мозги свиные | 10.50 | 8.60 | 0.80 | 119.00 | 0.08 | 0.00 | 153.00 |
Ноги бараньи | 15.00 | 3.00 | 0.00 | 87.00 | 0.00 | 0.00 | 100.00 |
Ноги свиные | 18.00 | 16.00 | 0.00 | 216.00 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Печень баранья | 17.40 | 3.10 | 0.00 | 97.50 | 0.00 | 0.00 | 63.00 |
Печень говяжья | 17.90 | 3.70 | 5.30 | 127.00 | 0.53 | 0.00 | 104.00 |
Печень гусиная | 15.20 | 39.00 | 0.00 | 411.80 | 0.00 | 0.00 | 91.00 |
Печень индейки | 19.50 | 22.00 | 0.00 | 276.00 | 0.00 | 0.00 | 100.00 |
Печень куриная | 20.40 | 5.90 | 0.73 | 137.60 | 0.073 | 0.00 | 90.00 |
Печень свиная | 18.80 | 3.80 | 4.70 | 109.00 | 0.47 | 0.00 | 81.00 |
Печень телячья | 17.40 | 3.10 | 0.00 | 97.50 | 0.00 | 0.00 | 63.00 |
Печень утиная | 15.80 | 38.00 | 0.00 | 405.20 | 0.00 | 0.00 | 58.00 |
Почки бараньи | 13.60 | 2.50 | 0.00 | 76.90 | 0.00 | 0.00 | 200.00 |
Почки говяжьи | 15.20 | 2.80 | 1.90 | 86.00 | 0.19 | 0.00 | 218.00 |
Почки свиные | 15.00 | 3.60 | 2.70 | 92.00 | 0.27 | 0.00 | 134.00 |
Почки телячьи | 12.50 | 1.80 | 0.00 | 66.20 | 0.00 | 0.00 | 192.00 |
Рыбные молоки | 16.00 | 2.90 | 0.00 | 90.00 | 0.00 | ||
Сердце баранье | 13.50 | 3.50 | 0.00 | 85.50 | 0.00 | 0.00 | 110.00 |
Сердце говяжье | 16.00 | 3.50 | 2.00 | 96.00 | 0.20 | 0.00 | 100.00 |
Сердце куриное | 15.80 | 10.30 | 0.80 | 158.90 | 0.08 | 0.00 | 94.00 |
Сердце свиное | 16.20 | 4.00 | 2.60 | 101.00 | 0.26 | 0.00 | 63.00 |
Уши говяжьи | 25.20 | 2.30 | 0.00 | 121.50 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Уши свиные | 21.00 | 14.10 | 0.00 | 210.90 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Шкура свиная | 18.00 | 16.00 | 0.00 | 216.00 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Язык бараний | 12.60 | 16.10 | 0.00 | 195.30 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Язык говяжий | 16.00 | 12.10 | 2.20 | 173.00 | 0.22 | 0.00 | 100.00 |
Язык свиной | 15.90 | 16.00 | 2.10 | 208.00 | 0.21 | 0.00 | 93.00 |
Язык телячий | 13.60 | 12.10 | 0.00 | 163.30 | 0.00 | 0.00 | 65.00 |
Сухофрукты
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Груша сушеная | 2.30 | 0.60 | 62.60 | 270.00 | 6.26 | 6.00 | 8.00 |
Изюм | 2.90 | 0.60 | 66.00 | 264.10 | 6.60 | 0.00 | 117.00 |
Изюм кишмиш | 2.30 | 0.50 | 65.80 | 281.00 | 6.58 | 9.60 | 117.00 |
Инжир сушеный | 3.10 | 0.80 | 57.90 | 257.00 | 5.79 | 18.20 | 11.00 |
Кокосовая стружка | 13.00 | 65.00 | 14.00 | 592.00 | 1.40 | 9.00 | 35.00 |
Курага | 5.20 | 0.30 | 51.00 | 232.00 | 5.10 | 18.00 | 17.00 |
Персик сушеный | 3.00 | 0.40 | 57.70 | 254.00 | 5.77 | 14.90 | 141.00 |
Сушеная хурма | 5.00 | 2.30 | 49.13 | 258.00 | 4.913 | 4.90 | 1.00 |
Урюк | 5.00 | 0.40 | 53.00 | 242.00 | 5.30 | 17.60 | 17.00 |
Финики | 2.50 | 0.50 | 69.20 | 292.00 | 6.92 | 6.00 | 32.00 |
Цукаты | 3.00 | 0.00 | 54.50 | 216.40 | 5.45 | 0.00 | 114.00 |
Чернослив | 2.30 | 0.70 | 57.50 | 256.00 | 5.75 | 9.00 | 10.00 |
Яблоки сушеные | 2.20 | 0.10 | 59.00 | 253.00 | 5.90 | 14.90 | 22.00 |
Сыр
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Адыгейский сыр | 19.80 | 19.80 | 1.50 | 264.00 | 0.15 | 0.00 | 470.00 |
Бри сыр | 20.75 | 27.70 | 0.45 | 334.00 | 0.045 | 0.00 | 629.00 |
Брынза коровья | 22.10 | 19.20 | 0.40 | 262.00 | 0.04 | 0.00 | 1200.00 |
Брынза овечья | 21.10 | 18.80 | 0.30 | 260.00 | 0.03 | 0.00 | 1200.00 |
Гауда сыр | 24.90 | 27.40 | 2.22 | 356.00 | 0.222 | 0.00 | 819.00 |
Голандский сыр | 23.70 | 30.40 | 0.00 | 375.00 | 0.00 | 0.00 | 1000.00 |
Камамбер сыр | 19.80 | 24.20 | 0.46 | 300.00 | 0.046 | 0.00 | 842.00 |
Моцарелла сыр | 22.17 | 22.35 | 2.19 | 300.00 | 0.219 | 0.00 | 627.00 |
Пармезан сыр | 37.80 | 27.34 | 3.41 | 415.00 | 0.341 | 0.00 | 1696.00 |
Плавленый сыр | 16.41 | 21.23 | 8.73 | 290.00 | 0.873 | 0.00 | 1345.00 |
Рикотта сыр | 11.26 | 12.98 | 3.04 | 174.00 | 0.304 | 0.00 | 84.00 |
Рокфор сыр | 21.54 | 30.64 | 2.00 | 369.00 | 0.20 | 0.00 | 1809.00 |
Российский сыр | 23.20 | 29.50 | 0.00 | 364.00 | 0.00 | 0.00 | 810.00 |
Сливочный сыр | 5.93 | 34.20 | 4.00 | 342.00 | 0.40 | 0.00 | 321.00 |
Сливочный сыр, обезжиренный | 15.70 | 1.00 | 7.66 | 105.00 | 0.766 | 0.00 | 702.00 |
Сулугуни сыр | 20.50 | 22.00 | 0.40 | 286.00 | 0.04 | 0.00 | 1050.00 |
Сыр oltermanni 17% | 29.00 | 17.00 | 0.00 | 270.00 | 0.00 | ||
Тоффу сыр | 8.00 | 4.00 | 1.00 | 73.00 | 0.10 | 1.00 | 7.00 |
Фета сыр | 14.21 | 21.28 | 4.00 | 264.00 | 0.40 | 0.00 | 1116.00 |
Чеддер сыр | 23.50 | 30.80 | 0.00 | 380.00 | 0.00 | 0.00 | 850.00 |
Швейцарский сыр | 26.90 | 27.80 | 5.40 | 380.00 | 0.54 | 0.00 | 192.00 |
Эдамер сыр | 25.00 | 27.80 | 1.43 | 357.00 | 0.143 | 0.00 | 965.00 |
Травы
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Базилик | 3.15 | 0.64 | 2.65 | 23.00 | 0.265 | 1.60 | 4.00 |
Базилик, сушеный | 14.37 | 3.98 | 20.46 | 251.00 | 2.046 | 40.50 | 34.00 |
Душица | 1.50 | 0.00 | 5.00 | 24.80 | 0.50 | 0.50 | 70.00 |
Зеленый лук | 1.30 | 0.10 | 3.20 | 20.00 | 0.32 | 1.20 | 10.00 |
Имбирь свежий | 1.80 | 0.80 | 18.00 | 80.00 | 1.80 | 2.00 | 13.00 |
Кинза, сушеная | 3.00 | 0.00 | 54.50 | 216.40 | 5.45 | 0.00 | 141.00 |
Кориандр | 1.50 | 0.00 | 5.00 | 24.80 | 0.50 | 0.50 | 70.00 |
Крапива | 1.50 | 0.00 | 5.00 | 24.80 | 0.50 | 0.50 | 70.00 |
Лук порей | 2.00 | 0.20 | 6.30 | 36.00 | 0.63 | 2.20 | 50.00 |
Лук репчатый | 1.40 | 0.20 | 8.20 | 41.00 | 0.82 | 3.00 | 4.00 |
Лук репчатый, сушеный | 8.40 | 2.80 | 42.60 | 218.50 | 4.26 | 0.00 | 108.00 |
Мелисса | 3.70 | 0.40 | 8.00 | 49.00 | 0.80 | 8.00 | 31.00 |
Мята свежая | 3.75 | 0.94 | 6.89 | 70.00 | 0.689 | 8.00 | 31.00 |
Мята сушеная | 19.93 | 6.03 | 52.04 | 285.00 | 5.204 | 30.00 | 344.00 |
Пастернак, корень | 1.40 | 0.50 | 9.20 | 47.00 | 0.92 | 4.50 | 4.00 |
Петрушка | 3.70 | 0.40 | 7.60 | 49.00 | 0.76 | 2.10 | 34.00 |
Петрушка, корень | 1.50 | 0.60 | 10.10 | 51.00 | 1.01 | 3.20 | 8.00 |
Ревень | 0.70 | 0.10 | 2.50 | 16.00 | 0.25 | 3.20 | 2.00 |
Руккола | 2.58 | 0.66 | 2.05 | 25.00 | 0.205 | 1.60 | 27.00 |
Салат айсберг | 0.90 | 0.14 | 1.77 | 14.00 | 0.177 | 1.20 | 10.00 |
Салат листовой | 1.50 | 0.20 | 2.00 | 16.00 | 0.20 | 1.20 | 8.00 |
Сельдерей | 0.90 | 0.10 | 2.10 | 13.00 | 0.21 | 1.80 | 200.00 |
Сельдерей, корень | 1.30 | 0.30 | 6.50 | 34.00 | 0.65 | 3.10 | 77.00 |
Спаржа | 1.90 | 0.10 | 3.10 | 21.00 | 0.31 | 1.50 | 2.00 |
Укроп | 2.50 | 0.50 | 6.30 | 40.00 | 0.63 | 2.80 | 43.00 |
Хрен, корень | 3.20 | 0.40 | 10.50 | 59.00 | 1.05 | 7.30 | 100.00 |
Черемша | 2.40 | 0.10 | 6.50 | 34.90 | 0.65 | 1.00 | 0.00 |
Чеснок, луковица | 6.50 | 0.50 | 29.90 | 149.00 | 2.99 | 1.50 | 17.00 |
Чеснок, перо | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
Шпинат | 2.90 | 0.30 | 2.00 | 23.00 | 0.20 | 1.30 | 24.00 |
Щавель | 1.50 | 0.30 | 2.90 | 22.00 | 0.29 | 1.20 | 15.00 |
Эстрагон | 1.50 | 0.00 | 5.00 | 24.80 | 0.50 | 0.50 | 70.00 |
Фрукты
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Абрикосы | 0.90 | 0.10 | 9.00 | 44.00 | 0.90 | 2.10 | 3.00 |
Авокадо | 2.00 | 14.66 | 1.83 | 160.00 | 0.183 | 6.70 | 7.00 |
Айва | 0.60 | 0.50 | 9.60 | 48.00 | 0.96 | 3.60 | 14.00 |
Алыча | 0.20 | 0.10 | 7.90 | 34.00 | 0.79 | 1.80 | 17.00 |
Ананас | 0.30 | 0.10 | 11.80 | 52.00 | 1.18 | 1.00 | 1.00 |
Апельсин | 0.90 | 0.20 | 8.10 | 43.00 | 0.81 | 2.20 | 13.00 |
Банан | 1.50 | 0.50 | 21.00 | 96.00 | 2.10 | 1.70 | 31.00 |
Вишня | 0.80 | 0.20 | 10.60 | 52.00 | 1.06 | 1.80 | 20.00 |
Гранат | 0.70 | 0.60 | 14.50 | 72.00 | 1.45 | 9.20 | 2.00 |
Грейпфрут | 0.70 | 0.20 | 6.50 | 35.00 | 0.65 | 1.80 | 13.00 |
Груша | 0.40 | 0.30 | 10.30 | 47.00 | 1.03 | 2.80 | 14.00 |
Ежевика | 1.50 | 0.50 | 4.40 | 34.00 | 0.44 | 2.90 | 21.00 |
Лимон | 0.90 | 0.10 | 3.00 | 34.00 | 0.30 | 2.00 | 11.00 |
Манго | 0.80 | 0.40 | 15.00 | 60.00 | 1.50 | 1.60 | |
Мандарин | 0.80 | 0.20 | 7.50 | 38.00 | 0.75 | 1.90 | 12.00 |
Персик | 0.90 | 0.10 | 9.50 | 45.00 | 0.95 | 2.10 | 30.00 |
Слива садовая | 0.80 | 0.30 | 9.60 | 49.00 | 0.96 | 1.50 | 18.00 |
Фейхоа | 1.24 | 0.78 | 10.60 | 49.00 | 1.06 | 0.00 | 3.00 |
Хурма | 0.50 | 0.40 | 15.30 | 67.00 | 1.53 | 1.60 | 15.00 |
Черешня | 1.10 | 0.40 | 10.60 | 52.00 | 1.06 | 1.10 | 13.00 |
Яблоки | 0.40 | 0.40 | 9.80 | 47.00 | 0.98 | 1.80 | 26.00 |
Хлебобулочные изделия
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Баранки | 10.40 | 1.30 | 64.20 | 311.00 | 6.42 | 4.60 | 575.00 |
Батон нарезной | 7.50 | 2.90 | 51.40 | 262.00 | 5.14 | 2.50 | 427.00 |
Бублики | 9.10 | 1.10 | 57.10 | 276.00 | 5.71 | 4.50 | 501.00 |
Булка молочная | 8.80 | 2.20 | 50.30 | 257.00 | 5.03 | 2.60 | 359.00 |
Булка сдобная | 7.90 | 9.40 | 55.50 | 339.00 | 5.55 | 2.10 | 268.00 |
Лаваш армянский | 9.10 | 1.20 | 53.50 | 275.00 | 5.35 | 2.00 | 536.00 |
Лаваш грузинский | 7.90 | 1.30 | 51.59 | 254.00 | 5.159 | 5.00 | 550.00 |
Сухари из сдобы | 8.50 | 9.80 | 66.70 | 399.00 | 6.67 | 2.80 | 315.00 |
Сушки | 10.70 | 1.20 | 71.20 | 339.00 | 7.12 | 3.60 | 611.00 |
Хлеб бородинский | 6.80 | 1.30 | 39.80 | 201.00 | 3.98 | 7.90 | 246.00 |
Хлеб диабетический | 7.00 | 2.80 | 38.20 | 142.00 | 3.82 | 6.00 | 220.00 |
Хлеб зерновой | 8.60 | 1.40 | 45.10 | 228.00 | 4.51 | 6.10 | 223.00 |
Хлеб паляница | 8.30 | 1.00 | 49.90 | 243.00 | 4.99 | 3.40 | 453.00 |
Хлеб пшеничный, батон | 8.00 | 1.00 | 49.10 | 238.00 | 4.91 | 3.30 | 443.00 |
Хлеб пшеничный, подовый | 8.60 | 1.30 | 45.20 | 228.00 | 4.52 | 4.60 | 374.00 |
Хлеб пшеничный, формовый | 7.90 | 1.00 | 48.30 | 235.00 | 4.83 | 3.30 | 378.00 |
Хлеб ржаной, подовый | 4.90 | 1.00 | 44.80 | 210.00 | 4.48 | 7.70 | 420.00 |
Хлеб ржаной, формовый | 6.60 | 1.20 | 33.40 | 174.00 | 3.34 | 8.30 | 610.00 |
Хлеб украинский | 6.60 | 1.20 | 39.60 | 198.00 | 3.96 | 8.00 | 406.00 |
Чиабатта | 7.70 | 3.80 | 47.80 | 262.00 | 4.78 | 0.00 | 0.00 |
Ягоды
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Арбуз | 0.60 | 0.10 | 5.80 | 27.00 | 0.58 | 0.40 | 16.00 |
Барбарис | 0.00 | 0.00 | 7.90 | 29.60 | 0.79 | 0.00 | 0.00 |
Боярышник | 0.00 | 0.00 | 14.00 | 52.50 | 1.40 | 0.00 | 0.00 |
Брусника | 0.70 | 0.50 | 8.20 | 46.00 | 0.82 | 2.50 | 7.00 |
Бузина | 0.66 | 0.50 | 11.40 | 73.00 | 1.14 | 7.00 | 6.00 |
Виноград | 0.60 | 0.60 | 15.40 | 72.00 | 1.54 | 1.60 | 26.00 |
Виноград, кишмиш | 0.00 | 0.00 | 10.00 | 37.50 | 1.00 | 0.00 | 0.00 |
Голубика | 1.00 | 0.50 | 6.60 | 39.00 | 0.66 | 0.00 | 6.00 |
Жимолость | 0.00 | 0.00 | 8.00 | 40.00 | 0.80 | 0.00 | 35.00 |
Земляника | 0.70 | 0.30 | 8.00 | 33.00 | 0.80 | 2.00 | 1.00 |
Инжир | 0.70 | 0.20 | 12.00 | 54.00 | 1.20 | 2.50 | 18.00 |
Ирга | 0.00 | 0.00 | 10.00 | 45.00 | 1.00 | 19.00 | 31.00 |
Какао бобы | 12.80 | 53.20 | 9.40 | 565.00 | 0.94 | 9.70 | 5.00 |
Какао тертое | 13.50 | 49.40 | 13.60 | 559.00 | 1.36 | 16.50 | 7.00 |
Калина | 0.00 | 0.00 | 7.00 | 26.30 | 0.70 | 0.00 | 0.00 |
Киви | 0.80 | 0.40 | 8.10 | 47.00 | 0.81 | 3.80 | 5.00 |
Кизил | 1.00 | 0.00 | 9.70 | 40.40 | 0.97 | 1.50 | 32.00 |
Клубника | 0.80 | 0.40 | 7.50 | 41.00 | 0.75 | 2.20 | 18.00 |
Клюква | 0.50 | 0.20 | 3.70 | 28.00 | 0.37 | 3.30 | 1.00 |
Крыжовник | 0.70 | 0.20 | 9.10 | 45.00 | 0.91 | 3.40 | 23.00 |
Лимонник | 1.00 | 0.00 | 1.90 | 11.10 | 0.19 | 0.00 | 0.00 |
Малина | 0.80 | 0.50 | 8.30 | 46.00 | 0.83 | 3.70 | 10.00 |
Мирабель | 1.00 | 0.20 | 8.60 | 38.10 | 0.86 | 0.90 | 22.00 |
Можжевельник | 0.00 | 0.00 | 31.00 | 116.30 | 3.10 | 0.00 | 0.00 |
Морошка | 0.80 | 0.90 | 7.40 | 40.00 | 0.74 | 6.30 | 1.00 |
Облепиха | 1.20 | 5.40 | 5.70 | 82.00 | 0.57 | 2.00 | 4.00 |
Рябина красная | 1.40 | 0.20 | 8.90 | 50.00 | 0.89 | 5.40 | 0.00 |
Рябина черноплодная | 1.50 | 0.20 | 10.90 | 55.00 | 1.09 | 4.10 | 4.00 |
Смородина белая | 0.50 | 0.20 | 8.00 | 42.00 | 0.80 | 3.40 | 2.00 |
Смородина красная | 0.60 | 0.20 | 7.70 | 43.00 | 0.77 | 3.40 | 21.00 |
Смородина черная | 1.00 | 0.40 | 7.30 | 44.00 | 0.73 | 4.80 | 32.00 |
Терн | 1.50 | 0.30 | 9.40 | 54.00 | 0.94 | 2.00 | 14.00 |
Черника | 1.10 | 0.60 | 7.60 | 44.00 | 0.76 | 3.10 | 6.00 |
Шелковица | 0.70 | 0.00 | 12.70 | 50.40 | 1.27 | 1.60 | 16.00 |
Шиповник | 1.60 | 0.70 | 22.40 | 109.00 | 2.24 | 10.80 | 5.00 |
Шиповник сухой | 3.40 | 1.40 | 48.30 | 284.00 | 4.83 | 23.20 | 11.00 |
Яйца
Название | Белки (гр на 100гр) |
Жиры (гр на 100гр) |
Углеводы (гр на 100гр) |
Калории (ккал на 100гр) |
Хлебные единицы(на 100 гр) |
Пищевые волокна(гр на 100гр) |
Натрий (мг на 100гр) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Яичный белок | 11.10 | 0.00 | 0.00 | 44.40 | 0.00 | 0.00 | 189.00 |
Яичный желток | 16.20 | 30.80 | 1.80 | 358.00 | 0.18 | 0.00 | 51.00 |
Яичный порошок | 46.00 | 37.30 | 4.50 | 542.00 | 0.45 | 0.00 | 436.00 |
Яйцо куриное | 12.70 | 11.50 | 0.70 | 157.00 | 0.07 | 0.00 | 134.00 |
Яйцо куриное, вареное вкрутую | 12.80 | 11.60 | 0.70 | 158.70 | 0.07 | 0.00 | 135.30 |
Яйцо куриное, вареное всмятку | 12.80 | 11.60 | 0.70 | 158.70 | 0.07 | 0.00 | 135.30 |
Яйцо куриное, жареное без масла | 14.50 | 12.50 | 0.80 | 174.60 | 0.08 | 0.00 | 154.00 |
Яйцо перепелиное | 11.90 | 13.10 | 0.60 | 168.00 | 0.06 | 0.00 | 115.00 |